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遺伝子組み換えでない・・・の落とし穴。

2015/04/30 12:12

そもそも・・・
遺伝子組み換え・・・と表記されていないから安心なのか・・・というと
そうではない・・・ということです。

IMG_3070.jpg

日本では、遺伝子組み換え品使用の 表示が義務付けられている 食品は、わずか 30種類 ほどのみで、他の食品には、一切・・・表示されることがない・・・とのこと。

さらに・・・現在の日本の法律では、表示する必要のないもの(醤油、油など)や、含まれる量が 5%未満 であれば
遺伝子組み換えでない
遺伝子組み換えではありません
・・・と、表示されることが許されているのだそうです。

びっくり・・・・です・・・・・。


その為・・・・
コーンスターチ、小麦粉、コーンフレーク
お菓子、料理用の加工食品、レトルト食品
醤油、味噌、輸入食品全般・・・など・・・・
わからずに食べている食品が、たくさんあるのだそうです。

表示を見ただけでは
使われているということさえ知ることができない・・・
それが、現在の法律なので、その事実を理解した上で
ワタシ達消費者は、食品を選ばないといけない・・・ということのようです。



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遺伝子組み換え・・・って?

2015/04/27 09:12

遺伝子組み換えでない・・・という表記を、最近よく見かけます。

IMG_3072.jpg

そもそも・・・・遺伝子組み換え・・・とはなんなのか・・・調べてみました。

遺伝子組み換え
英語では、Genetic Modific ation といい、遺伝子操作のことだそうです。
自然の中でも遺伝子は変化していきますが、人偽的に、自然で起こらない遺伝子操作を強制的に行うもの・・・となっています。
親から子へ受け継がれる継承と変容とは異なり、予想不可能の大きな問題が起きる可能性が指摘されているそうです。

遺伝子組み換え作物・・・で調べると・・・
遺伝子組み換え作物とは、遺伝子組み換えの技術によって、遺伝的性質の改変によって、品種改良等が行われた作物のこと。

品種改良・・・と聞くと、あまり悪いイメージが湧いてきません・・・。
日本語では、いくつかの表記が混在使用されているそうで
遺伝子組み換え作物(厚生労働省)
DNA技術応用作物(食品衛生法)
遺伝子組み換え農産物(農林水産省)

・・・と、それぞれ表現が違っていたりするそうです。


ただ・・・・もともと存在しないものを人偽的に作っている為に、マイナス面として指摘されていることは
健康に悪影響を与える可能性が高い。
自然環境を破壊する。
有機農業、従来型農業と共存できない。

・・・などということがあります。


その為なのか・・・・
「遺伝子組み換えでない」
「遺伝子組み換えではありません」
という表記を あえてしている食品がたくさんあるわけです。

ただ・・・・
遺伝子組み換えでない と表記されているから安心なのか・・・というと
一概にそうではない・・・というのが悩ましいところです。

なぜ・・・そうではない のか・・・・
次回に続きます・・・・・・。


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遺伝子組み換えでない・・・て、どう言う意味?

2015/04/22 10:12

最近・・・・製品の裏面表示ばかり気になるワタクシですが・・・

おやつに買ったポテトスナックの成分表示で
ん・・・・・? と思ったのですが・・・・

IMG_2510-2.jpg

遺伝子組み換えでない ・・・という表示です。


なんの疑問もなく・・・・
おお・・・・組み替えていないのね・・・と
良さげな感じがして
そっちを選んで購入していたワタクシ・・・・


そもそも・・・・
遺伝子組み換えでない・・・て、どゆこと?

じつのところ・・・・
詳しい意味は まったく理解しておりません・・・・


ということで・・・・
次回・・・・調べてみたいと思います。



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kotaropunpun
そこそこ年を重ね。。。共に暮らす夫と2匹のワンコと、少しでも永く健康に楽しく過ごす為に、気になること、役に立つこと、便利なことなどを取り上げていきたいと思います。